Carta del bar

Coliflor Asada Empanada

Satay, ras el hanout, tzaziki, aceite a la menta

Ración 13,00 € – Tapa 7,00 €

Salmón marinado, aguacate, vinagreta de cítricos

Ración 15,00 € – Tapa 8,00 €

Según la inspiración del chef

Tapa 8,00 €

Cocido en caldo de hierbas aromáticas, Pan y Mantequilla

Ración 13,00 € – Tapa 7,00 €

Chutney de chalotas y uvas, escamas de sal, pan tostado

Ración 17,00 € – Tapa 9,00 €

Saint-marcellin, Fourme d’Ambert, Comté, Trou du cru, Sainte-maure y su pan

Plato 17,00 € – Platito 9,00 €

Seis ostras “Geay Friandises”

Seis unidades 17,00 € – Por unidad 3,50 €

Ave en trozos y en mousseline, duxelle de hongos, aceite de trufa

Ración 15,00 €

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