Descripción
Vino tinto elaborado con la cepa Syrah, emblemática del Ródano Norte. De color granate, con aromas de especias, frutas negras y rojas, y regaliz. Tánico en boca, acompaña idealmente los guisos de cordero o vacuno, las carnes rojas grilladas, la morcilla, perdiz, codorniz, pichón, trufa negra, colmenillas, boletus, y quesos como el comté.
