
Arte culinario

Arte culinario
Los Vinos
POR COPAS
TINTOS
Ribera del Duero – «Fulanito» – Tempranillo 4,50 €
Rioja – «Vinilo» – Tempranillo 4,50 €
Bierzo –Raúl Pérez «La clave» –Mencía, Syrah, Tempranillo 5,00 €
Pays d’Hérault – «Le Loup dans la Bergerie» – Syrah, Merlot, Garnacha 5,00 €
Duché d’Uzès – Mathilde Chapoutier – Garnacha, Syrah 5,00 €
Porto – Romariz 10 años – Touriga 7,00 €
BLANCOS
Rueda – «Menganito» – Verdejo 4,50 €
Duché d’Uzès – Mathilde Chapoutier – Viognier, Garnacha 5,00 €
Penedés – Celler Credo «And the Winner is…» – Macabeo, Monastrell, Parellada, Xarel·lo 5,00 €
Jerez Fino– Gutiérrez Colosía – Palomino 5,00 €
Alsacia – «Via Saint Jacques» – Riesling 6,50 €
Rias Baixas – Mathilde Chapoutier – Albariño 7,00 €
Chablis – Domaine Alexandre – Chardonnay 7,50 €
Champagne – Sanger «Voyage 360» Brut Blanco – Chardonnay, Pinot Noir, Meunier 8,00 €
Kir – Alsacia «Via Saint Jacques» – Con crema de Casis 8,00 €
Kir Royal – Champagne Sanger «Voyage 360» – Con crema de Casis 10,00 €
DULCES
Alicante – «Casta Diva, Cosecha Miel» – Moscatel Dulce 7,00 €
Sauternes – «Cuvée 47» – Sauvingnon blanc, Sémillon 7,00 €
Jerez PX – Gutiérrez Colosía – Pedro Ximénez 8,00 €

BOTELLAS DE ESPAÑA
TINTOS
Ribera del Duero – «Fulanito» – Tempranillo 18,00 €
Ribera del Duero – Dominio del Soto, crianza – Tempranillo 33,00 €
Rioja – «Vinilo» – Tempranillo 22,00 €
Rioja – Gomez Cruzado Crianza – Tempranillo 25,00 €
Rioja – Luberri «Cepas Viejas» – Tempranillo 49,00 €
Bierzo – Raúl Pérez «La clave» – Mencía, Syrah, Tempranillo 22,00 €
Arribes del Duero – Frontio «Arbusto» – Tempranillo, Juan García 22,00 €
Madrid – «Valautín» – Garnacha 25,00 €
Priorat – «Nita» – Garnacha 25,50 €
Priorat – RIU – Garnacha, Syrah, Cariñena 32,00 €
Ribeira Sacra – Fedellos «As Xaras» – Mencilla 33,00 €
Ribeira Sacra – Fedellos «Bastarda» – Bastardo 48,50 €
Andalucía – Raul Moreno «Dark N Stormy« Natural – Tintilla de Rota 45,00 €
BLANCOS y NARANJA
Rueda – «Menganito» – Verdejo 18,00 €
Castilla – «Cucu» – Verdejo 23,00 €
Madrid – La Nave de los Locos Donde Baila el Polvo Amarillo – Albillo 29,00 €
Penedés – Celler Credo «And the Winner is… » – Macabeo, Monastrell, Parellada, Xarel·lo 21,00 €
Penedés – Joan Rubió «Deix» Natural bajo velo de flor – Xarel·lo 42,00 €
Penedés – Amos Bareñes «Diables» – Macabeo 59,00 €
Rias Baixas – Mathilde Chapoutier – Albariño 21,00 €
Rias Baixas – Tricó – Albariño 30,00 €
Ribeiro – «Tiro al Blanco» Natural – Godello, Treixadura 24,50 €
Ribeiro – Augalevada «Mercenario» Crianza biológica – Treixadura, Albariño, Palomino y Torrontés 35,00 €
Naranja – Kilometro Cero « El Origen » Microbío Natural – Verdejo prefiloxérico 29.00 €

BOTELLAS DE FRANCIA
TINTOS
Pays d’Hérault – «Le Loup dans la Bergerie» – Syrah, Merlot, Garnacha 18,00 €
Côtes du Roussillon Village – Gauby «Les Calcinaires» – Syrah, Mourvèdre, Carignan, Garnacha 42,00 €
Duché d’Uzès – Mathilde Chapoutier – Garnacha, Syrah 21,00 €
Fleurie – Trenel – Gamay 18,00 €
Bourgogne – Trenel – Pinot Noir 28,50 €
Hautes Côtes de Nuit – «Louis Auguste» – Pinot Noir 46,00 €
Crozes-Hermitage – Ferraton «La Matinière» – Syrah 31,00 €
Saint-Joseph – Ferraton «La Source » – Syrah 33,00 €
Rasteau – Tardieu Laurent «Vieilles Vignes» – Garnacha 36,00 €
Vacqueyras – Tardieu Laurent «Vieilles Vignes» – Garnacha, Syrah 42,00 €
Anjou– Clau de Nell – Grolleau 42,00 €
Saint-Émilion Grand Cru– «L’Esprit de Jean Voisin» – Merlot, Cabernet Franc 43,00 €
Bordeaux – «Tempo d’Angelus» – Merlot, Cabernet Franc 46,00 €
ROSADOS
Côtes de Provence – Mathilde Chapoutier – Garnacha, Cinsault, Syrah, Rolle 21,00 €
Porquerolles – Domaine de l’Ile – Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Garnacha, Tibouren 28,00 €
BLANCOS
Alsacia – «Via Saint-Jacques» – Riesling 22,00 €
Pfaltz – Schieferkopf – Gewürtzraminer 25,00 €
Alsacia – Philippe Brand «La Mandoline» – Seis uvas 35,00 €
Saint Véran – Trenel – Chardonnay 24,00 €
Chablis – Domaine Alexandre – Chardonnay 36.00 €
Pouilly Fuissé – Trenel – Chardonnay 38,50 €
Porquerolles – Domaine de l’Ile – Rolle 28,00 €
Crozes-Hermitage – Ferraton «La Matinière» – Marsanne 31,00 €
Saint-Joseph – Ferraton «La Source» – Marsanne 33,00 €
Sancerre – J. de Villebois – Sauvignon blanc 32,00 €

CORPINNAT Y CHAMPAGNE
Corpinnat – Mas Candi «Segunyola» – Xarel.lo 24,00 €
Champagne – Sanger «Voyage 360» Brut Blanco – Chardonnay, Pinot Noir, Meunier 45,00 €
Champagne – Sanger «Tango Paradoxe» Brut Rosado – Chardonnay, Pinot Noir 54,00 €
Champagne – Sanger «Pères d’origine» Brut Blanco – Millésime Grand Cru 78,00 €