fred Gasc

Los viñedos de la Borgoña son, junto con los de Burdeos, los más afamados de Francia, y un referente mundial. El próximo jueves 5 deLeer más »Cena maridaje Borgoña en Allégorie

El 14 de febrero del 2026, Allégorie propone un menú especial para San Valentín, al precio de 130,00 €, bebidas aparte. Se trata de un menúLeer más »Menú especial de San Valentín 2026

El próximo miércoles 10 de diciembre del 2025, Allégorie acoge por decima vez el almuerzo de la Peña Business Club de Madrid. Esta vez seráLeer más »Comida de Navidad de La Peña Business Club

Por segundo año consecutivo, como para celebrar nuestro segundo cumpleaños, estaremos referenciados en la guía Michelin, que nos escribe lo siguiente: «FELICIDADES! Nos complace informarteLeer más »Allégorie un año más en la Guía Michelin

Menú especial para el 25 de diciembre y el 6 de enero Allégorie propone un menú especial para los días de Navidad Reyes, al precio deLeer más »Menú especial de Navidad y Reyes

Allégorie propone un menú especial para las veladas de Nochebuena y Nochevieja, al precio de 150€, bebidas aparte. Se trata de un menú festivo, incluyendoLeer más »Menú especial para las dos veladas de diciembre 2025

Del martes 18 de noviembre de 2025 al domingo 7 de diciembre de 2025, Allégorie anotara los pedidos para recoger en el restaurante su famosoLeer más »Foie gras 2025

Cena maridaje con champagne Sanger, segundo aniversario de Allégorie El próximo 20 de noviembre, Allégorie celebrará su segundo aniversario con una cena-maridaje excepcional, en colaboraciónLeer más »Cena maridaje con champagne Sanger

Almuerzo de los Cónsules Generales de Madrid en Allégorie Bajo el patrocinio del Consulado General de Bélgica en Madrid, Allégorie recibirá, en una fecha deLeer más »Almuerzo de los Cónsules Generales

Cena Maridaje Singular con Cristina Forner El próximo jueves 30 de octubre. Marqués de Cáceres tiene en sus raíces una historia franco-española profunda. La familiaLeer más »Cena maridaje Cristina Forner

El próximo miércoles 17 de septiembre del 2025, por novena vez, Allégorie acoge el almuerzo mensual de la Peña Business Club en Allégorie. La PeñaLeer más »La Peña Business Club en Allégorie

El pasado 9 de septiembre del 2025, delante de un elenco de periodistas, de la mano del turismo de Suiza en España, la oficina deLeer más »El turismo de Friburgo en Allégorie

En Allégorie, menú excepcional con cata de vinos de François Lurton El próximo miércoles 24 de septiembre, a partir de las 20:30, el restaurante AllégorieLeer más »Cena maridaje Lurton

El próximo martes 2 de septiembre, después de la tregua estival, Allégorie vuelve a abrir sus puertas, con importantes novedades: En la planta alta, elLeer más »Allégorie vuelve de vacaciones

QUEDA SÓLO HASTA EL 19/07 PARA DISFRUTAR DE ALLÉGORIE ANTES DEL CIERRE ESTIVAL. Este año, Allégorie cerrará sus puertas al público durante el verano elLeer más »Allégorie cierra por vacaciones el 19/07

Allégorie visita su huerta de Bustarviejo con periodistas. El próximo lunes 7 de julio, miembros de Allégorie y de la prensa visitarán la «Huerta deLeer más »Allégorie visita su huerta con periodistas

Para celebrar la Fiesta Nacional de Francia en familia, Allégorie propone, en ambos servicios del sábado 12 de julio,un menú especial compuesto de platos tradicionales francesesLeer más »Menú especial Fiesta Nacional Francesa 2025

26 DE JUNIO DEL 2025 Clos du Clocher pertenece a la denominación de origen Pomerol, pequeña en superficie, pero que produce algunos de los mejoresLeer más »Cena maridaje Clos du Clocher

El próximo jueves 5 de junio, a partir de las 20:30, el restaurante Allégorie acogerá a Martín ALTAMIRANO, Director Comercial del Señorío de Otazu, paraLeer más »Menú excepcional con cata de vinos del Pago de Otazu

Llega la primavera a la carta de Allégorie. Entre los entrantes, la Vieira se vuelve cruda, rodeadas de múltiples elementos frescos, y se despoja deLeer más »Carta de primavera en Allégorie

A partir del martes 8 de abril, los menús Tradición y Placer fusionan en un único menú «Preludio», disponible de martes a jueves en elLeer más »Allégorie estrena su nuevo Menú Preludio

Poco después de iniciar su segundo año de vida, Allégorie recibe la recomendación de la Guía Repsol, que nos la anuncia de la siguiente forma:Leer más »Allégorie recomendado por la Guía Repsol

¿Creía que el Beaujolais era un vino mediocre? ¡Le vamos a demostrar le contrario! El próximo jueves 24 de abril, a partir de las 20:30,Leer más »Cena maridaje Beaujolais

Menú especial con cata de vinos del Ródano comentada por el Brand Embassador de la bodega El jueves 27 de marzo a partir de lasLeer más »Menú especial con cata de vinos del Ródano

CENA ESPECIAL CON BAILARINA Y MÚSICA EN VIVO El 20 de marzo del 2025, Allégorie propondrá una cena especial, amenizada con un bailarina clásica y músicaLeer más »Noche mágica en Allégorie

Hay novedades en la carta principal de Allégorie, a partir del 28 de enero de 2025. La Vieira ya no es cruda, con foie gras,Leer más »Novedades en la carta Allégorie

Año nuevo, menú nuevo. A partir del 28 de enero, las ofertas entre semana de Allégorie dejan sus vestidos de otoño y adoptan colores invernales.Leer más »Cambio de menús en Allégorie

Al cumplir su primer aniversario, Allégorie ha recibido un preciado regalo: su entrada en la guía Michelin. Este reconocimiento nos ha alegrado mucho, porque –Leer más »Allégorie entra en la Guía Michelín

Menú excepcional con cata de vinos de Burdeos comentada por el propietario delas bodegas El jueves 27 de febrero por la noche, Allégorie acogera JeffLeer más »Menú excepcional Saint-Émilion

El 14 de febrero del 2025, Allégorie propone un menú especial para San Valentín, al precio de 110,00 €, bebidas aparte. Se trata de unLeer más »Menú especial de San Valentín 2025

Alrededor de Reyes, Allégorie propone una deliciosa “Galette des Rois” de 6 u 8 porciones, preparada por su maestro pastelero, al precio de 29 eurosLeer más »Galette des Rois 2025

Del martes 3 de diciembre de 2024 al sábado 11 de enero de 2025, Allégorie propondrá a la venta para llevar su famoso foie grasLeer más »Foie gras 2024

Allégorie propone un menú especial para la velada y el día de Reyes, al precio de 70,00€, bebidas aparte. Se trata de un menú festivo,Leer más »Menú especial de Reyes

Allégorie, en su segunda etapa, abrió sus puertas al público el 22 de noviembre de 2023. Ya lo hemos criado, empieza a andar, y susLeer más »Allégorie cumple un año

A partir del 14 de noviembre, y hasta nuevo aviso, los clientes reservando mesa un miércoles, se verán agradecidos de la siguiente forma: A lasLeer más »Miércoles Feliz en Allégorie

Allégorie propone un menú especial para el día de Navidad, al precio de 90,00€, bebidas aparte. Se trata de un menú festivo, incluyendo dos entrantesLeer más »Menú especial para el 25 de diciembre